L'entretien des pivots...
NOVEMBRE
Les récoltes se terminent. Et on commence à préparer la nouvelle année culturale…
« Pour la Toussaint,
la gelée est dans les champs,
Pour la Saint Martin,
elle est par les chemins,
Pour la Sainte Catherine,
elle est aux cuisines »
En ce moment dans nos champs :
Les récoltes de maïs et de soja sont rentrées, dans nos cribs en plein air ou bien au sec dans les silos de la coopérative avant de partir vers les transformateurs. Si les résultats sont très satisfaisants en maïs, les rendements en soja sont décevants cette année (20 à 25% en moins). Il semblerait que cette situation soit partagée chez beaucoup de nos collègues, et soit pire encore à l'échelle nationale.
Ce mois-ci, nous semons le blé, les conditions sont plutôt bonnes (sol, températures, pluviométrie). Bien réussir son semis, c'est mettre beaucoup de chances de notre côté pour une bonne récolte l'année prochaine !
Un nouveau cycle s'est donc terminé, avec la sérénité du travail bien fait qui l'accompagne. Dans cette période chahutée, nous mesurons notre chance d'exercer un métier que l'on aime et en plein air...
L’agriculture vous intéresse ?
Ma ferme est une exploitation agricole d'aujourd'hui, utilisant les nouvelles technologies et attentive à son environnement. Au fil des rubriques, le voile se lève sur les secrets de l'agriculture moderne, devenue complexe, mais toujours aussi vivante et attachante.
J'espère que vous aurez le même plaisir à découvrir ce site que nous en avons à semer et récolter nos grains, nos graines ou nos épis !
A bientôt,
Benjamin Lammert
Les médias ont parlé de la ferme !
- France 5, émission Allo docteurs, 6 septembre 2019, thème "Le soja, un allié pour notre santé ?", reportage "Comment cultive-t-on du soja" : reportage sur la ferme à voir en replay de 8min00 à 11min15
- La France Agricole n°3815, 6 septembre 2019 - "Le soja contribue à la transition agroécologique de la ferme"
- Terre-net Le Magazine n°77, décembre 2018 - "Limiter l'empreinte carbone du maïs"
- Terre-net.fr - mise en ligne 5 octobre 2018 - Récolte de maïs cribs : Une méthode traditionnelle pour « limiter son empreinte carbone », Vidéo d'Alexis Peulson
TV Biesheim, interview du 29 sept. 2018,
"Savez-vous tout ce que l'on peut faire avec du maïs ?"
Rechecher titres du jeudi 4 octobre, Salon des métiers et de l'artisanat à Fessenheim, vidéo à 2min30s
Paysan du Haut-Rhin du 28 septembre 2018
"Le Tour de Gaule agricole d'Alexis" Le Tour de l'Agriculture Française, vidéo d'Alexis Peulson du 20 septembre 2018
"La récolte du maïs cribs" Dernières Nouvelles d'Alsace du 22 septembre 2018
"Le tour de France d'Alexis"
- Terres OléoPro - web série Paroles de terres, saison2 - épisode11, 2018
"Le soja français 0% OGM" - Comment naissent les semences de soja ? Terres OléoPro - web série Paroles de terres, saison2 - épisode8, 2018
"Petite fleur deviendra burger" - A quoi ressemblent les fleurs de soja ? Terres OléoPro - web série Paroles de terres, saison2 - épisode5, 2018
"Mes burgers sortent de terre" - Comment pousse un steak de soja ? Terres OléoPro - web série Paroles de terres, saison2 - épisode1, 2018
"Visitez mon Open Space" - Ingénieur agronome devenu agriculteur, son parcours Paysan du Haut-Rhin du 30 septembre 2016
"Trois leviers pour financer sa trésorerie" L'esprit sorcier du 28 septembre 2016, émission TV
"Les légumineuses au coeur de l'agriculture de demain" La France Agricole du 4 mars 2016
"De l'info en circuit court" Jeunes agriculteurs de janvier 2016
"Benjamin cultive sa passion sur le net" L'Alsace du 13 août 2015, page 1 :
"Dans les champs et sur le web" Paysan du Haut-Rhin du 17 juillet 2015, pages 1 et 10 :
"La communication en filière courte" Dernières Nouvelles d'Alsace du 11 juillet 2015, page 37
"La ferme Lammert au fil des saisons - Cyber-agriculteur" France 3 Alsace, Journal télévisé du 9 juillet 2015,
"Benjamin Lammert : agriculteur geek"