Les conférences avec l'UP continuent cette année en visio (zoom), ce qui n'empêche pas les questions orales ou par chat.

Les inscriptions se font directement directement sur le site de l'UP.

A très bientôt en ligne !

Saison 2022/2023 : à vos agendas !

Le Moulin de la Nature du Vieux Canal à Hirtzfelden ouvrira le bal de nos conférences en novembre 2022 avec un sujet qui nous tient particulièrement à coeur : celui du changement climatique. Cette conférence aura lieu en "présentiel" à la Maison de la Nature le vendredi 25 novembre à 19h pour une durée de 2h maximum.

Ensuite, l'Université populaire du Rhin accueillera nos conférences de décembre 2022 à juin 2023, en visio, le mardi soir, de 19h à 21h maximum. Vous avez la permission de dîner devant votre écran ! Nous aborderons 3 sujets très très très importants : la souveraineté alimentaire, le changement climatique et la gestion de l'eau. Le 4ème sujet est crucial lui aussi pour l'agriculture française : les achats de produits alimentaires locaux.

N'hésitez pas, venez enrichir votre culture générale alimentaire et agricole et devenez un consommateur éclairé !

Toutes les inscriptions se font directement auprès de la Maison de la Nature ou en ligne sur le site de l'Université Populaire du Rhin.

Le changement climatique vu d’une ferme de la plaine d’Alsace
Vendredi 25 novembre 2022 - Partenariat Maison de la Nature du Vieux Canal - 19h à 21h à Hirtzfelden

Comprendre l’ensemble des composantes du changement climatique à travers l’exemple concret d’une ferme de la plaine d’Alsace, c’est ce que nous vous proposeront. Nous vous expliquerons comment la question climatique s’impose à nous et en quoi les paysans sont une partie de la solution à ce défi, notamment à travers le stockage de carbone dans leurs sols.

Vous repartirez éclairés et plus confiants dans l’avenir !

Pour en savoir davantage : c’est directement sur le site de la Maison de la Nature du Vieux Canal
Pour s'incrire, c'est par téléphone au 09 64 25 55 54 ou par mail à maisonnature@vieuxcanal.eu

La souveraineté de la France dans le paysage agricole et alimentaire mondial
Mardi 6 décembre 2023 - Partenariat Université Populaire - 19h en visio - durée environ 1h30

Aléas climatiques, Covid19 et guerre en Ukraine remettent en avant une question majeure et ancestrale : celle de la sécurité alimentaire. Mais finalement, que recouvre cette notion pour un pays comme la France qui mange à sa faim depuis 2 siècles ? A l’échelle du monde, quelle est la situation ? Et demain ?

Avec cette conférence, vous comprendrez le rôle nourricier des paysans du monde entier et celui des paysans français en particulier.

Pour en savoir davantage et s’inscrire : c’est directement sur le site de l’UP du Rhin

Comprendre le changement climatique et garder le moral
Mardi 17 janvier 2023 - Partenariat Université Populaire - 19h en visio - durée environ 1h30

Changement climatique et bilan carbone : deux thèmes complexes que nous vous proposons d’aborder simplement à travers l’exemple de notre ferme céréalière, typique de la plaine d’Alsace.

Vous découvrirez comment la ferme réduit ses émissions de gaz à effet de serre et augmente le stockage de carbone dans ses sols. Nous vous expliquerons également comment nous adapter à la hausse des températures et aux aléas climatiques de plus en plus fréquents.

Bref, vous comprendrez pourquoi et comment les paysans du monde entier sont une des solutions majeures dans la lutte contre le dérèglement climatique.

Pour en savoir davantage et s’inscrire : c’est directement sur le site de l’UP du Rhin

Manger local, oui mais quoi, où et comment ?
Mardi 7 mars 2023
- Partenariat Université Populaire - 19h en visio - durée environ 1h30

Cette conférence vous permettra de vous repérer pour acheter des produits agricoles vraiment locaux.

Côté produits : label rouge, AOP, commerce équitable, produit bio, origine France et autres signes de qualité n'auront plus de secrets pour vous. Vous ferez la distinction entre ce qui est garanti par l'Etat et ce qui ne l'est pas...

Côté circuits : vente directe à la ferme, magasins de producteurs, amap, paniers, marché de plein vent, plateformes internet, … vous saurez vous y retrouver pour faire vos courses en toute sérénité.

Pour en savoir davantage et s’inscrire : c’est directement sur le site de l’UP du Rhin

L’eau, atout majeur de la plaine du Rhin
Mardi 6 juin 2023 - Partenariat Université Populaire
- 19h en visio - durée environ 1h30

Le changement climatique et la guerre en Ukraine remettent en avant la notion de sécurité alimentaire. L’eau est au cœur de ces enjeux.

Cette conférence vous fera comprendre en quoi l'eau représente un atout majeur en Alsace, région dotée de la plus grande nappe phréatique d’Europe.

A travers le vécu de la ferme Lammert, typique de la plaine du Rhin, vous découvrirez les interactions eau / cultures végétales (blé, soja, maïs) et la manière de les gérer au mieux.

Pour en savoir davantage et s’inscrire : c’est directement sur le site de l’UP du Rhin

 

Saison passée 2021/2022 : voir ici les thèmes abordés

Saison passée 2020/2021 : voir ici les thèmes abordés

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