Faire pousser le maïs


Le maïs à 2 mois


Le maïs à 3 mois


Le maïs à 5 mois, jour de récolte

Le maïs est la plus performante des grandes cultures. Il supporte parfaitement la chaleur et valorise très bien la lumière : ses feuilles se développent rapidement. Son cycle végétal est particulièrement vertueux : il transforme l’eau, la lumière, le CO2 et les minéraux en oxygène et en matière végétale en grande quantité.

Contrairement aux idées reçues, il n’épuise pas les sols, consomme moins d’eau que le blé ou le riz (mais la consomme en été) et s’avère robuste, limitant les traitements de protection.

Un hectare de maïs produit ainsi 2 fois plus d’oxygène qu’un hectare de blé et 4 fois plus qu’un hectare de forêt.

Le cycle végétal du maïs est assez rapide : le grain semé met à peine 5 mois pour pousser et être récolté.

Pour en savoir plus sur la manière dont nous travaillons la terre pour faire pousser notre maïs :