MARS
Mars marque la fin de l'hiver. Les oiseaux recommencent à chanter, les jours rallongent, les fleurs éclosent... Il fait encore froid, mais le printemps n'est plus très loin, il est même déjà bien avancé !
« Si Mars commence en courroux,
il finira tout doux tout doux »
L'enfouissement de l'engrais vert : en passant les disques, on mélange la terre et l'engrais vert (le radis structurator : un radis chinois) qui a servi à éviter le lessivage du sol durant l'hiver
En ce moment dans nos champs :
L'hiver a été très (trop) doux : le blé n'a pas souffert du froid. Les quelques épisodes de gel ont permis d'assainir un minimum la terre de ses parasites.
Comme les sols n'ont pas beaucoup gelé, nous risquons d'avoir des mauvaises surprises ici et là, avec une terre pas assez ameublie. Ce qui compliquera les semis par endroit.
Côté pluie, c'est bien, la nappe devrait se recharger, même si les Vosges manquent de neige.
Signe d'une avance de la végétation, nos "capteurs" (les forsythias, dits arbres de St Joseph) ont commencé à fleurir dès la fin février. Même si la végétation reprend précocément, nous ne sommes pas à l'abri de nouveaux épisodes de gel. Patience et observation...
D'ici là, nous préparons les machines et continuons le travail de bureau (ah ! la paperasse...).
L’agriculture vous intéresse ?
Ma ferme est une exploitation agricole d'aujourd'hui, utilisant les nouvelles technologies et attentive à son environnement. Au fil des rubriques, le voile se lève sur les secrets de l'agriculture moderne, devenue complexe, mais toujours aussi vivante et attachante.
J'espère que vous aurez le même plaisir à découvrir ce site que nous en avons à semer et récolter nos grains, nos graines ou nos épis !
A bientôt,
Benjamin Lammert
Les médias ont parlé de la ferme !
TV Biesheim, interview du 29 sept. 2018,
"Savez-vous tout ce que l'on peut faire avec du maïs ?"
Rechecher titres du jeudi 4 octobre, Salon des métiers et de l'artisanat à Fessenheim, vidéo à 2min30s
Paysan du Haut-Rhin du 28 septembre 2018
"Le Tour de Gaule agricole d'Alexis"
Le Tour de l'Agriculture Française, vidéo d'Alexis Peulson du 20 septembre 2018
"La récolte du maïs cribs"
Dernières Nouvelles d'Alsace du 22 septembre 2018
"Le tour de France d'Alexis"
Terres OléoPro - web série Paroles de terres, saison2 - épisode8, 2018
"Petite fleur deviendra burger" - A quoi ressemblent les fleurs de soja ?
Terres OléoPro - web série Paroles de terres, saison2 - épisode5, 2018
"Mes burgers sortent de terre" - Comment pousse un steak de soja ?
Terres OléoPro - web série Paroles de terres, saison2 - épisode1, 2018
"Visitez mon Open Space" - Ingénieur agronome devenu agriculteur, son parcours
Paysan du Haut-Rhin du 30 septembre 2016
"Trois leviers pour financer sa trésorerie"
L'esprit sorcier du 28 septembre 2016, émission TV
"Les légumineuses au coeur de l'agriculture de demain"
La France Agricole du 4 mars 2016
"De l'info en circuit court"
Jeunes agriculteurs de janvier 2016
"Benjamin cultive sa passion sur le net"
L'Alsace du 13 août 2015, page 1 :
"Dans les champs et sur le web"
Paysan du Haut-Rhin du 17 juillet 2015, pages 1 et 10 :
"La communication en filière courte"
Dernières Nouvelles d'Alsace du 11 juillet 2015, page 37
"La ferme Lammert au fil des saisons - Cyber-agriculteur"
France 3 Alsace, Journal télévisé du 9 juillet 2015,
"Benjamin Lammert : agriculteur geek"