MARS
Mars marque la fin de l'hiver. Les oiseaux recommencent à chanter, les jours rallongent, les fleurs éclosent... Il fait encore froid, mais le printemps n'est plus très loin, il est même déjà bien avancé !
« Si Mars commence en courroux,
il finira tout doux tout doux »
L'enfouissement de l'engrais vert : en passant les disques, on mélange la terre et l'engrais vert (le radis structurator : un radis chinois) qui a servi à éviter le lessivage du sol durant l'hiver
En ce moment dans nos champs :
L’hiver a été particulièrement sec. Quelques périodes de gel ont bien contribué à la structuration de nos sols. En ce début de mois de mars, la terre est trop sèche. Nous attendons les pluies qui devraient tomber dans le mois.
Les blés sont beaux et bien développés en sortie d'hiver. La végétation a repris plutôt précocement cette année. Les épines ont commencé à fleurir et nous attendons avec impatience la St Joseph (le 19 mars) qui marque le début de la reprise des travaux dans les champs. Nous allons préparer les semis d'avril : maïs et soja.
L’agriculture vous intéresse ?
Ma ferme est une exploitation agricole d'aujourd'hui, utilisant les nouvelles technologies et attentive à son environnement. Au fil des rubriques, le voile se lève sur les secrets de l'agriculture moderne, devenue complexe, mais toujours aussi vivante et attachante.
J'espère que vous aurez le même plaisir à découvrir ce site que nous en avons à semer et récolter nos grains, nos graines ou nos épis !
A bientôt,
Benjamin Lammert
Pour les articles antérieurs à 2021 : c'est ici !Les médias ont parlé de la ferme !
- Paysan du Haut-Rhin du 1er juillet 2022
Journées Nationales de l'Agriculture - Accueillir un événement sur sa ferme : mode d'emploi- Radio France bleu Alsace - Replay du 17 juin 2022 - L'invité de la rédaction de 7h45
Vague de chaleur : les agriculteurs alsaciens prévoient "une perte de production en blé"- L'Alsace du 17 juin 2022,
Découvrir la ferme Lammert- L'Alsace du 22 décembre 2021,
Ils ont marqué l'année - Benjamin Lammert : atteindre la neutralité carbone dans les 5 ans- Paysan du Haut-Rhin du 8 octobre 2021,
Solaal Grand Est : L'agriculture a du coeur- Paysan du Haut-Rhin du 8 octobre 2021,
Filière soja : Alpro augmente sa capacité de production- La chaîne Youtube de l'agriculture innovante, PHR, 4 octobre 2021, reportage vidéo
Alpro investit 16,5 millions d'euros- DNA du 2 octobre 2021
Quand les agriculteurs aident les associations caritatives- France 3 TV, 19/20 Alsace, journal télévisé, 27 septembre 2021
Circuits courts et dons agricoles, à voir en replay de la minute 11'53 à la minute 14'00 environ- France 3 TV, 19/20 Alsace, journal télévisé, 22 septembre 2021,
"Des investissements au service de l'emploi",
à voir en replay de la minute 08'44 à la minute 10'25 environ- L'Alsace du 18 septembre 2021, page région 41
"16,5 millions d'investissement chez Alpro à Issenheim, leader des boissons végétales"- France 3 Grand-Est, article du 16 septembre 2021
"Alsace : la filière soja en pleine expansion pour faire face à une forte hausse de la consommation"- TF1 Journal télévisé de 20h "grand format" du 23 février 2021 :
"Le boom du soja", 3min10s- L'Alsace Guebwiller du 10 février 2021
"Conférences sur l'alimentation et l'agriculture avec la ferme Lammert d'Ensisheim"- Paysan du Haut-Rhin du 1er janvier 2021
"Université populaire - La culture générale agricole pour tous"- Paysan du Haut-Rhin du 1er janvier 2021
"Ferme Lammert à Ensisheim - "J'ai vu un avant et un après""- Paysan du Haut-Rhin du 1er janvier 2021
"Le savoir Vert des Agriculteurs d'Alsace - Parler aux enfants comme des pros"