FEVRIER
Le vent de février continue de sécher naturellement les épis de maïs dans les cribs.
Le blé poursuit son tallage
(croissance de brins secondaires
sur le maître-brin).Sur les autres parcelles,
la terre se repose.« A la Saint-Valentin,
la pie monte au sapin,
si elle n’y reste point,
l’hiver n’est pas à la fin »
Les prochaines conférences à noter dans vos agendas
Pour découvrir la formidable histoire de l'agriculture et comprendre tous les enjeux, suivez nos conférences dans le cadre de l'Université Populaire du Rhin. Inscrivez-vous directement en ligne sur le site de l'UP.
La consommation alimentaire en France : vendredi 12 février à 19h en visio
La réalité et les enjeux du métier d'agriculteur : vendredi 12 mars à 19h en visio
En ce moment dans nos champs
Après un bel épisode neigeux en janvier, les pluies continuent à recharger la nappe phréatique et les lacs qui alimentent les rivières d'Alsace.
Nous espérons que le mois de février apportera quelques bonnes gelées pour faire travailler la structure des sols.
Ce mois d’hiver par excellence est celui du repos. La végétation va commencer à se réveiller doucement à partir de la mi-février, ce sera le moment d'apporter un peu d'engrais à nos blés qui poussent depuis le mois d'octobre.
Nous préparons tranquillement notre prochaine campagne agricole qui démarrera mi-mars.
L’agriculture vous intéresse ?
Ma ferme est une exploitation agricole d'aujourd'hui, utilisant les nouvelles technologies et attentive à son environnement. Au fil des rubriques, le voile se lève sur les secrets de l'agriculture moderne, devenue complexe, mais toujours aussi vivante et attachante.
J'espère que vous aurez le même plaisir à découvrir ce site que nous en avons à semer et récolter nos grains, nos graines ou nos épis !
A bientôt,
Benjamin Lammert
L’agriculture vous intéresse ?Ma ferme est une exploitation agricole d'aujourd'hui, utilisant les nouvelles technologies et attentive à son environnement. Au fil des rubriques, le voile se lève sur les secrets de l'agriculture moderne, devenue complexe, mais toujours aussi vivante et attachante.
J'espère que vous aurez le même plaisir à découvrir ce site que nous en avons à semer et récolter nos grains, nos graines ou nos épis !
A bientôt,
Benjamin LammertLes médias ont parlé de la ferme !
Paysan du Haut-Rhin du 1er janvier 2021
"Université populaire - La culture générale agricole pour tous"
Paysan du Haut-Rhin du 1er janvier 2021
"Ferme Lammert à Ensisheim - "J'ai vu un avant et un après""
Paysan du Haut-Rhin du 1er janvier 2021
"Le savoir Vert des Agriculteurs d'Alsace - Parler aux enfants comme des pros"
La chaîne youtube de l'agriculture alsacienne
"Savoir Vert : Faire découvrir sa ferme, ca s'apprend" reportage vidéo, 9 décembre 2020
France 5, émission Allo docteurs, 6 septembre 2019
Thème "Le soja, un allié pour notre santé ?", reportage "Comment cultive-t-on du soja" : reportage sur la ferme à voir en replay de 8min00 à 11min15
La France Agricole n°3815, 6 septembre 2019
"Le soja contribue à la transition agroécologique de la ferme"
Terre-net Le Magazine n°77, décembre 2018
"Limiter l'empreinte carbone du maïs"
Terre-net.fr - mise en ligne 5 octobre 2018
Récolte de maïs cribs : Une méthode traditionnelle pour « limiter son empreinte carbone », Vidéo d'Alexis Peulson
TV Biesheim, interview du 29 sept. 2018,
"Savez-vous tout ce que l'on peut faire avec du maïs ?"
Rechecher titres du jeudi 4 octobre, Salon des métiers et de l'artisanat à Fessenheim, vidéo à 2min30s
- Paysan du Haut-Rhin du 28 septembre 2018
"Le Tour de Gaule agricole d'Alexis"- Le Tour de l'Agriculture Française, vidéo d'Alexis Peulson du 20 septembre 2018
"La récolte du maïs cribs"- Dernières Nouvelles d'Alsace du 22 septembre 2018
"Le tour de France d'Alexis"
Terres OléoPro - web série Paroles de terres, saison2 - épisode11, 2018
"Le soja français 0% OGM" - Comment naissent les semences de soja ?
Terres OléoPro - web série Paroles de terres, saison2 - épisode8, 2018
"Petite fleur deviendra burger" - A quoi ressemblent les fleurs de soja ?
Terres OléoPro - web série Paroles de terres, saison2 - épisode5, 2018
"Mes burgers sortent de terre" - Comment pousse un steak de soja ?
Terres OléoPro - web série Paroles de terres, saison2 - épisode1, 2018
"Visitez mon Open Space" - Ingénieur agronome devenu agriculteur, son parcours
Paysan du Haut-Rhin du 30 septembre 2016
"Trois leviers pour financer sa trésorerie"
L'esprit sorcier du 28 septembre 2016, émission TV
"Les légumineuses au coeur de l'agriculture de demain"
La France Agricole du 4 mars 2016
"De l'info en circuit court"
Jeunes agriculteurs de janvier 2016
"Benjamin cultive sa passion sur le net"
L'Alsace du 13 août 2015, page 1 :
"Dans les champs et sur le web"
Paysan du Haut-Rhin du 17 juillet 2015, pages 1 et 10 :
"La communication en filière courte"
Dernières Nouvelles d'Alsace du 11 juillet 2015, page 37
"La ferme Lammert au fil des saisons - Cyber-agriculteur"
France 3 Alsace, Journal télévisé du 9 juillet 2015,
"Benjamin Lammert : agriculteur geek"